
Bahan:
- ½ kg nasi putih
- 2 ikat daun pepaya
- 2 ikat daun singkong
- 2 ikat bayam, siangi
- ½ ons tauge, seduh dengan air panas
- 6 lonjor kacang panjang, potong-potong
- 2 buah mentimun, kupas dan cacah
Bahan Sambal Pecel:
- 1 ½ ons kacang tanah kulit goreng, haluskan
- 300 ml air panas
- 1 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam Jawa dengan 2 sendok makan air